Zdrave palacinke bez brasna

July 22, 2016


Ukoliko pratite moju facebook stranicu, mogli ste da vidite da već dugo radim na gubljenju kilograma. Pre par dana sam proslavila 20 kila manje i htela sam da se počastim nečim slatkim no posle dugo razmišljanja, odlučila sam da ne bacim sav rad u vodu naručujući neku kalorijsku bombu. Umesto toga, napravila sam slatke palačinke bez brašna koje su ultra ukusne a zdrave! S obzirom na to da ima puno banana i voća, predlažem ih za doručak.

Obavezni sastojci:
dve banane & dva jaja

Opcionalni sastojci:
Pola kašičice praška za pecivo
Kašičica kakao-a

Kašičica cimeta
Kašičica sirupa od jagode
Maline

Javorov sirup/Med
Bademi



Postupak
Prvo treba usitniti bananu viljuškom sve dok ne dobije teksturu kaše. Zatim u to dodajemo dva jaja i sve izmešamo. S obzirom na to da je nemoguće banane potpuno usitniti ne možemo ni dobiti homogenu kašu. U tu smesu zatim dodajem prašak za pecivo, cimet, kakao i sirup od jagode i izmešamo ponovo.
Kašikom na ugrejan tiganj sipamo smesu u obliku krugova ali nemojte praviti velike palačinke jer će se raspasti. Ja lično ne koristim ulja i putere tako da smesu stavljam direktno na tiganj ali vi možete sipati maslinovo ulje ili maslac. Pržimo ih oko minut, kada krajevi postanu braonkasti, okrenem palačinku i pečem još oko pola minuta. Kako su palačinke male u tiganj uvek pržim 3-4 odjednom. 
Kada završite sa prženjem palačinke možete da prelijete medom ili sirupom od javora i dodati voće po izboru i bademe/lešnike/orahe. 
Najbolje je jesti ih odmah nakon prženja i ove mere su dovoljne za 2 porcije od po 6-7 palačinki.



Prijatno!

You Might Also Like

6 comments

  1. Jedan od dražih mi recepata, minus sirupi i kakao :D Mada, golicaš me idejom... ;) Jako ukusne, zasitne i zdrave.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ni ja ne koristim ove sirupe često ali kad me prodrma želja za šečerom prosto moram! :D

      Delete
  2. radila sam ih nekoliko puta, baš su comfort food <3 a sastojci jednostavni

    ReplyDelete
    Replies
    1. Baš to! Ne grize te savest kad pojedeš ovo. :D

      Delete
  3. Probacu ih, bas primamljivo izgleda a i nije tesko :) <3 Fashion Lover

    ReplyDelete
    Replies
    1. Defintivno nije teško! Obavezno probaj nekad! :)

      Delete